L'histoire de la nouvelle ère du "Cours de cuisine de locomotive" | Cooking Class_Sina Military_Sina.com

Sina - 28/03

Titre original : L'histoire de la nouvelle ère de "Locomotive Cooking Class"

"Notre cours de cuisine est un cours particulièrement capable de se battre. Nous n'abandonnons jamais et ne reculons jamais face aux difficultés et aux revers."

Le changement de perspective de vie est parfois inimaginable. Il y a huit ans, si vous demandiez à Qian Wanli s'il aimait cuisiner, il secouerait certainement la tête et nierait. Huit ans plus tard, ce chef d'équipe de cuisine « senior » est tombé amoureux de son poste.

Huit ans, c'est long, mais selon les mots de Qian Wanli, il s'agit simplement de « cuisiner des milliers de repas et cuire à la vapeur des dizaines de milliers de petits pains cuits à la vapeur ». Auparavant, Qian Wanli était un « profane » en cuisine, il est faux de dire qu'il allait au cours de cuisine avec bonheur. "Qui veut être un 'soldat à la tête de feu' ? Sans parler des difficultés, ce qu'il fait est encore inconnu."

Après être entré dans le cours de cuisine, Qian Wanli s'est rendu compte que « l'armée Huotou » pouvait être si grande——

Lors de la bataille de Taiyuan, Dananguan était comme une « barrière » : les soldats combattaient avec acharnement depuis longtemps et la faim était plus terrifiante que l'ennemi. Face au manque de matériel logistique, l'équipe de cuisine a essayé tous les moyens possibles : il n'y avait pas assez de nourriture à manger, alors ils ont déterré des centaines de kilos de légumes sauvages par jour, les ont sautés, mélangés et mijotés, et même les légumes sauvages pouvaient se faire de trois manières.

Après avoir préparé le repas, les cuisiniers ont bravé la pluie de balles et l'ont livré à leurs camarades de première ligne. Une fois, il y a eu une bataille acharnée sur le chemin pour livrer de la nourriture, et l'adjoint qui a été tiré par une mitrailleuse a été blessé. Le cuisinier est immédiatement intervenu, a chargé des balles, a groupé des explosifs et a coopéré avec le mitrailleur pour repousser l'évasion de l'ennemi. ; une fois, "l'Armée Huotou" s'est précipitée pour réparer les fortifications sur la ligne de front, afin de mener à bien la mission. La mission a beaucoup aidé...

Au fil du temps, leur réputation est devenue de plus en plus célèbre. Tout le monde sait qu'il s'agit d'un cours de cuisine particulièrement capable de se battre. Après la guerre, ils ont reçu le « mérite spécial » et la médaille « Cours de cuisine de locomotive ».

Comme Qian Wanli, le caporal Xiao Zhao a également séjourné ici en raison de cette histoire « remarquable ».

Lorsqu'il est entré pour la première fois dans la classe, Xiao Zhao a vécu cette période de l'histoire à plusieurs reprises. Il l'a retenue pendant longtemps, et finalement deux mots sont sortis de sa bouche : " Génial ! " Il a mis de côté les plaintes et les frustrations du " système décentralisé ". " cours de cuisine, a ravivé son esprit combatif et a commencé à travailler dur. 4 ans.

En se souvenant du premier pot de nourriture servi sur la table, Xiao Zhao se sentit un peu gêné. " C'est un p...
[Courte citation de 8% de l'article original]

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